"Dễ dàng giúp trẻ giảm cân hiệu quả"

Em là Trịnh Hồng Vân, mẹ cháu Lê Hoàng Anh, 3 tuổi rưỡi, nặng 23kg, cao 105cm, sống tại Long Biên, Hà Nội. Cháu thừa cân và gia đình đang áp dụng thực đơn đặc biệt cùng nhà trường. Hiện tại, em cho cháu uống 200ml sữa tươi không đường pha với đường ăn kiêng Equal mỗi ngày. Bố cháu muốn cho cháu uống thêm sữa công thức để phát triển chiều cao. Mong bác sĩ tư vấn giúp:

1. Lượng sữa hiện tại có phù hợp không?

2. Có cần bổ sung sữa công thức không, và lượng bao nhiêu là đủ?

3. Có loại sữa nào phù hợp cho trẻ thừa cân không?

Gia đình cảm ơn và mong nhận được hồi âm sớm.

Việc điều chỉnh chế độ ăn uống là rất quan trọng để giúp trẻ phát triển thể lực và phòng tránh bệnh tật. Cha mẹ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ trẻ giảm cân. Mục tiêu điều trị béo phì ở trẻ em khác với người lớn, không chỉ ngăn ngừa tăng cân mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, sắt, kẽm.

• Nên cho trẻ uống sữa không đường hoặc sữa gầy, tránh sữa đặc có đường.

• Hạn chế món rán, xào; ưu tiên món luộc, hấp, kho.

• Hướng dẫn trẻ nhai kỹ, ăn chậm, không bỏ bữa và tránh để quá đói.

• Tăng cường bữa sáng để hạn chế ăn vặt, giảm ăn chiều và tối.

• Khuyến khích ăn nhiều rau xanh và trái cây ít ngọt, thay gạo bằng khoai, ngô để tăng cường chất xơ.

Những điều cần tránh cho trẻ:

• Không cho trẻ uống nước ngọt có ga và hạn chế bánh kẹo, đường, kem, sữa đặc có đường.

• Không dự trữ thực phẩm giàu năng lượng như bơ, pho mát, bánh, kẹo, sô cô la, kem, nước ngọt trong nhà. Nếu có thành viên cần giảm cân, cả gia đình nên cùng thực hiện.

• Không cho trẻ ăn trước khi đi ngủ.

• Tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ, hiệu quả hơn so với chế độ ăn. Khuyến khích trẻ tham gia các hoạt động thể thao như đi bộ, chạy, nhảy dây, đá bóng, cầu lông, leo cầu thang.

• Hướng dẫn trẻ làm việc nhà như lau dọn, tưới cây, bưng bê đồ đạc.

• Hạn chế thời gian ngồi xem TV, video, chơi điện tử.

• Không ép trẻ học quá nhiều, nên để trẻ vui chơi sau giờ học.

Khi trẻ giảm cân, nên uống sữa không đường. Dưới đây là một số món ngon cho trẻ thừa cân từ Viện Dinh Dưỡng:

1. Canh cải nấu tôm:

- Nguyên liệu: 30g tôm bóc vỏ, 30g lá cải ngọt, 200ml nước, dầu ăn, nước mắm hoặc muối iốt.

- Cách làm: Rửa sạch và băm nhuyễn lá cải. Tôm rửa sạch, băm nhuyễn. Đun nước sôi, cho tôm vào nấu, thêm rau cải, nêm nước mắm và dầu ăn.

2. Bí ngô kho đậu hũ non:

- Nguyên liệu: 100g bí ngô, 1 miếng đậu hũ non, nước dùng, nước tương, muối, đường, hành tây, ngò tây.

- Cách làm: Cắt bí ngô, đậu hũ. Đun nước dùng, cho bí vào nấu 5 phút, xếp đậu hũ lên, thêm gia vị và kho cho mềm, trang trí bằng ngò tây.

3. Cá viên hấp cà rốt bông cải:

- Nguyên liệu: 250g thịt nạc cá, 50g b

Cắt bông cải xanh thành miếng nhỏ và cà rốt thành lát mỏng, tỉa hình thú, rồi luộc chín. Cho dầu vào chảo, thêm nước dùng, nêm muối, bột ngọt, cho nước sôi và bột năng vào để làm sánh nước, bạn sẽ có món cá hấp ngon. Tham gia dự thi GIA ĐÌNH KHEN NGON để thể hiện tài nấu ăn và có cơ hội nhận giải thưởng hấp dẫn!

Source: https://afamily.vn/cuoc-chien-giup-con-giam-can-20110624031112705.chn